Sachkundenachweis zum Schlachten von Tieren
Termin:
Sommersemester 2024
Ort:
LFS/HBLA mit Schlachtraum oder Betrieb mit teilmobiler Schlachtung
Zielgruppe
Beratungs- und Lehrkräfte aus dem Bereich Direktvermarktung
Kurzbeschreibung
- Kennenlernen der grundlegenden Anforderungen des Tierschutzes bei der Schlachtung am Bauernhof sowie der spezifischen Anforderungen je Tierart
- Austausch von Erkenntnissen und Erfahrungen aus bisherigen Schulungen
- Leitung
- Dipl.-Ing.in Dr.in Martina ORTNER
