Megatrends in der Landwirtschaft weiterdenken: Potenziale von Vermarktungskooperationen ONLINE

Zielgruppe

Berater:innen aus den Bereichen Innovation, Betriebswirtschaft, Investition, Direktvermarktung, Diversifizierung, Lehrer:innen und Interessierte

Kurzbeschreibung

In diesem Seminar lernen die Teilnehmenden die Bedeutung von Megatrends und vor allem die Potenziale des Trends „Vermarktungskooperationen“ kennen. Nach einem Impulsvortrag liegt der Fokus auf drei Praxisbeispielen aus der Landwirtschaft.

Es gibt viele Trends in der Landwirtschaft. Von Insektenproduktion, Pilzen, alternativen Eiweißquellen, Vermarktungstrends bis hin zu sozialer Landwirtschaft sind viele dieser Trends gekommen, um zu bleiben. In Zeiten einer sich immer schneller weiterentwickelnden Gesellschaft ist es besonders wichtig, auch in der Landwirtschaft am Ball dieser Trends zu bleiben. Betriebe, die neue Wege gehen und ihren Betrieb beispielsweise durch Diversifizierung auf unterschiedliche Standbeine stellen, schauen erwiesenermaßen zufriedener und optimistischer in ihre betriebliche Zukunft. Es ist daher wichtig, dass Beratungskräfte den Wert neuer Trends erkennen und einen Überblick haben, welche Trends sich in den kommenden Jahren abzeichnen. Der Fokus in dieser Veranstaltung soll dabei auf dem Thema der Vermarktungskooperationen liegen.