Berufliches Verantwortungsbewusstsein im Kompetenzunterricht als Motivator für die Direktvermarktung

Die Direktvermarktung verzeichnet einen zunehmenden Stellenwert in der österreichischen Landwirtschaft aber auch in der gesamten österreichischen Bevölkerung. Die Wertehaltung von Österreicher*innen zur regionalen Lebensmittelversorgung ist eine durchgehend positive. Dadurch nimmt die Attraktivität zu, die Tätigkeit der Direktvermarktung weiterzuführen oder aufzubauen. Ein wichtiger Baustein hierfür ist die landwirtschaftliche Ausbildung. Fokus der Erhebung ist die Gestaltung der Ausbildung und deren Einfluss auf die Motivation für die Tätigkeit in der Direktvermarktung. In landwirtschaftlichen Fachschulen wird mit kompetenzorientiertem Unterricht versucht eine berufliche Handlungskompetenz zu erreichen. Hierbei führt der kompetenzorientierte Unterricht zur Erlangung von unterschiedlichen Kompetenzen und Fähigkeiten, welche zu einer höheren Sicherheit der Tätigkeiten führt und dadurch die Motivation für bestimmte Fachgebiete gesteigert werden kann. Aber nicht nur die eigenen Fertigkeiten können positiv auf die Motivation Einfluss nehmen. Auch Personen wie Lehrkräfte, Mitschüler*innen und auch praktizierende Direktvermarkter, haben durch deren Wirken, Handeln und Wertehaltung einen gewissen Einfluss auf die Motivation von jungen Menschen in landwirtschaftlichen Fachschulen für die Tätigkeit in der Direktvermarktung.