Direktvermarktung – Einschätzungen und Erwartungen zukünftiger landwirtschaftlicher Lehrer*innen und Berater*innen

Autor:innen: Andrea Payrhuber und Michael Prodinger

Erschienen in: Von grünen Lernorten bis zur Direktvermarktung: aktuelle Beiträge zur Agrar- und Umweltpädagogik (BAND 4), 2022

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Direktvermarktung nimmt in der landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette einen steigenden Stellenwert ein. In vorliegender Untersuchung wurden Studierende der Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik befragt, wie Sie zur Direktvermarktung stehen und welche Kompetenzen Sie für Ihre zukünftigen Schüler*innen und Klient*innen als wichtig erachten. Die Direktvermarktung wird insgesamt als äußerst zukunftsträchtig eingeschätzt. In der schulischen Ausbildung sollen dafür neben den fachlichen Inhalten auch Sozialkompetenzen und die Persönlichkeit gestärkt werden.

Schlagworte: Direktvermarktung, Kompetenzen, Kundenanforderungen, Landwirtschaft, Regionalentwicklung