Cookinar – Regionale Superfoods: Welche Kostbarkeiten hat der heimische Garten zu bieten? ONLINE

Termin: 12. März 2022
Zeit: 18:30 bis 21:00 Uhr
Ort: online

Zielgruppe

Lehrer*innen, Berater*innen, Studierende und Interessierte

Kurzbeschreibung

Im Rahmen des Online-Kochkurses beschäftigen sich die Teilnehmenden mit Superfoods und den Eigenschaften, welche diese so besonders machen. Heimische Alternativen werden vorgestellt und in Gerichte integriert.

  • Kochen mit Superfoods
  • Schaffen von Bewusstsein in Bezug auf importierte Superfoods/Lebensmittel und deren Auswirkungen auf die Umwelt
  • Bekanntheitsgrad heimischer Superfoods steigern
  • Klimaschonende und günstige Alternativen aufzeigen
  • Austausch und Vernetzung