Chemisches, mikrobiologisches und biotechnologisches Laboratorium mit Arbeitskreissitzung
Ort:
HBLFA Francisco Josephinum
Start:
8. März 2023
Zielgruppe
Arbeitskreismitglieder der HBLAs
Kurzbeschreibung
Das diesjährige chemische, mikrobiologische und biotechnologische Laboratorium mit Arbeitskreissitzung findet zum Thema Fettanalytik statt:
- Durchführung verschiedener Fettbestimmungsmethoden
- Bestimmung von Fettkennzahlen und Fettverderb
- Fette und Öle charakterisieren und bewerten
- Ev. Fachexkursion
- Anschließend AK-Sitzung
- Leitung
- Dipl.-Ing.in Dr.in Gudrun NAGL
Termine und Orte
| 8. März 2023 - 10:00 bis 17:30 Uhr | HBLFA Franisco Josephinum |
| 9. März 2023 - 08:00 bis 15:00 Uhr | HBLFA Franisco Josephinum |
